店名【Harutaka】來自店主的名字。 這是從名店【數寄屋橋次郎】獨立出來後在銀座開店的高橋青空經營的壽司店。 從旋鈕到握壽司的基礎都是“Omakase”，但也可以只用握壽司來配置它。 說到【青空】，就不能錯過加了米醋和鹽的硬醋飯。 此外，青空的獨特之處在於，不僅壽司而且小吃也很豐富。 我們毫不妥協地購買最優質的原料，並充分利用它們。 從握壽司和旋鈕上可以看出禮貌和真誠的工作。
營業時間:[平日-週六]17:00-00:00
休息日:週日，節假日
餐點平均價格:【晚餐】30,000日幣
